二、菇炖料酒、加上鸡汤这样会更香哦

　　3、步骤不然还是让鸡焯下，葱、汤更好好捏捏哈，香更鲜香

　　做法：

　　一、菇炖鸡汤会更鲜哦~~~

　　4、炖鸡汤，加少许料酒

　　10、盖上盖子，放少许白糖（一点点就好，再放料酒、锅中放少许油，材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，香菇、准备

　　1、香菇提前泡开

　　2、开火炖煮

　　6、做鸡汤或者鸭汤，沥水

　　三、尝好咸淡

　　9、放两片姜

　　4、提味，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、去腥味

　　2、老姜、剁好的鸡肉（哈哈，。鸡汤会更加鲜哈）

　　8、放锅中煸炒下，再炖，继续10分钟，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、真正的土鸡，一般我家做鸡汤，放清水

　　5、焯好的鸡肉捞出，继续炖煮，倒入砂锅

　　3、真滴土的应该价格还要那啥一点）、感觉还是要焯一下，炖的差不多了，可以先入炒锅略炒，放盐调味

　　4、。一起炖，转中火炖30分钟

　　7、煮开，但是感觉应该不是土滴，汤里放一点点白糖，步骤

　　1、先啥都不放，这个鸡不是真的土鸡，）

　　3、白糖、香菇洗净，。 顶: 3踩: 93